幼犬怎么做牛肉给它吃?
这个我还真有经验,之前给狗子做的比较成功的一次炖牛肉,分享一下。 首先买一块合适的牛肉(我们这边超市卖的是切割好的),纯瘦肉,没有筋和脂肪,这样好熟而且不会塞牙。然后泡水,冷水下锅,放葱姜料酒去腥,煮出血沫,再冲洗干净备用。 把八角、桂皮、香叶放到调料盒中,倒进高压锅,加入清水,放入切好的牛肉,调入适量生抽、老抽和豆瓣酱(或者老干妈),拌匀后盖上锅盖,大火烧沸后改小火慢慢焖煮至软烂入味即可。 如果觉得味道不够,出锅前可以撒些葱花提香。 这个方法也适用于猪牛羊肉等其他肉类,非常的实用!