什么动物的味觉最好？
一般说来，植食性动物的味觉普遍不如杂食性动物发达，因为它们只吃草，无需对食物做那么多的选择。相反，善于捕猎的肉食性动物的味蕾数量却不多，如猫的味蕾数只有不到200个，狗也不过1700个，这与它们不需要尝味道就能知道该如何捕食有关。杂食性动物的味蕾更多，人和大猩猩都有近10000个味蕾。
狗是所有动物中味蕾最多的，有2200个以上，而且犬的味蕾不仅仅分布在舌头上，还分布在口腔的后半部，这也是犬爱吃“热食”和“腥鲜之物”的神经生理基础。犬的味蕾对酸味和甜味不太敏感，但对苦味和咸味非常敏感，因此在调制犬用食品时，应以咸、鲜味为主。