楝花叶乌龟可以吃吗?

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在食疗中龟主要有乌龟、金钱龟、鳄龟、石金钱龟、地龟、山龟等等。而这些能吃的龟在食疗中各有优势和禁忌:乌龟血热、地龟平和、山龟寒、金钱龟和石金钱龟偏补,鳄龟偏泻。市场上出现的龟类大概有十来种,如鳄龟、巴西龟、石龟、水龟、麝香龟、拟水龟、彩龟、甲龟等。这些不同种类的龟,名字上听起来十分相似,而且长相也差不多,因此让很多想买龟进补的消费者感到困扰。

并不是所有的龟都可以吃的,我们平时吃的龟是乌龟(乌龟又有:乌龟、甲乌龟、绿毛龟、花龟、斑龟、银龟、红眼龟),乌龟它全身皆可入药,是名贵滋补药膳, 具有养阴、安五脏、平肝、通血脉、止痉的功效。可以治疗恶疮、痈疽、蛇毒;妇女漏下、崩带、痔疮、阴囊湿痒、皮肤冻疮、慢性支气管炎、慢性胃肠炎、神经衰弱等。 桃花乌龟的食用和药用价值都高于黑色和其它颜色龟。

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