宰杀狗的水温多少度？
杀狗的最佳水温是58度到60度之间，不能太高，很容易把皮烫坏了。水热了之后把狗放进去，大概5分钟左右就捞出来。接下来就是给狗剥皮，从头部开始，一点一点剥到尾部，注意要用劲一点。
水不要开锅，否则很容易把毛发和皮层都糊掉，剥皮的时候会成片脱落。宰杀时要注意安全，最好是两个人配合，一个人控制小狗，一个人煮水。剥皮后要把里面一层白膜也彻底刮干净，然后用清水清洗几遍，接下来晾晒就可以了。
狗皮要彻底晒干，可以放在有阳光的地方晒上一个星期。晾晒的时候最好用重物压一下，防止变形。如果晒得足够干的话，一般保存1到2年都没有问题，保存时需要防潮、防蛀。