法牛有奶白色的吗?
法牛,一般指法国奶水牛,法国奶水牛体格高大,毛色全黑,少数为黑白相间。额部略凹,角中等大,角尖略向下和向外弯曲,身体各部分结合良好,乳房发育良好。它的产奶量很高,乳脂率也很高,所以用法国奶水牛的奶做出来的奶酪,奶油非常香浓,法国的夏洛来,是法国著名良种肉牛。
在世界各地的肉牛中,夏洛来牛和美国短角牛、英国利木青牛并称为现代三大良牛。夏洛来牛于1849年由法国夏洛莱市的Lamothe家族育成,系夏洛莱牛,因1850年在法国巴黎博览会上获奖而出名,1873年传入瑞士,20世纪初传播到丹麦、德国、比利时,1959年传入美国,1966年传入加拿大,20世纪70年代传入苏联、匈牙利、伊朗、乌拉圭、新西兰、南非、巴西等许多国家,并在世界各地得到迅速发展。因此,法牛不会是奶白色的。