狗极怎么吃才健康？
狗肝的胆固醇含量高，所以冠心病，高脂血症患者不宜食用。狗是一种偏酸性食品，过量食用可引起酸碱失衡。吃狗肉不宜喝太多饮料。狗肉营养丰富，有补中益气，轻身利水的作用，所以，狗肉营养丰富，容易消化，是理想的食用肉。但毕竟狗属腐骨动物，不易消化，故有胃病者少吃。
狗肉具有很高的营养价值，但并非人人都可以享受，以下有四点吃狗肉应该注意的。
一、患有高血压、月经不调、动脉硬化、冠心病、肾炎以及白内障患者都不宜过多食用狗肉。
二、狗肉属大热之上，使人上火，如有咽痛、眼红、鼻腔热烘、干渴、便秘或便血等症状，或活动后颜面涨红，脉搏跳动加快者，也均应禁食狗肉。
三、儿童肠胃不好，小儿不宜多食狗肉。
四、另外，如患肺结核、胃寒痛、腰腿疼等病不易吃肉。