房顶养狗对狗好吗？
现在城市居民养宠物越来越讲究了，有些主人特意为狗狗选择带有院子的别墅住，这样狗狗能有足够的活动空间；还有的会特意为狗狗修建一个小花园，让它能自由玩耍、休息。不过，这些“待遇”都是建立在人类社会已经足够发达的条件下，如果回到工业革命之前，那所有的一切都得重新考虑…… 比如在中世纪的欧洲，城市规模很小，居民住宅密集，除了家畜之外，很少有动物能够在城市里生活。即使有，也都是一些没有多大威胁或者没有多大价值的家禽，如鸡、鸭等。所以，中世纪的城市往往被称为“无兽之城”（Bird Cities）。
但那时农村就不一样了，农民可以自由放养家禽家畜，当然也可以自由放牧。在农场里，动物们有着充分的自由活动空间和机会。不过，这些动物的主人可要辛苦多了，他们要定期追逐猎杀动物以供应肉食的需要。至于那些不能吃的“废物”？别以为它们就会乖乖等着被处理。在中世纪，人们发现一只兔子可能比发现一头猪要难。因为兔子会跑！而且一跑就是几十公里！ 直到工业革命之后，出现了蒸汽机，才有了真正意义上的大规模养殖动物的方式，也就是现代畜牧业的开端。于是，人们开始用机器替代人工，用化学物质替代自然生长，用抗生素和激素催肥长肉，用冷冻、脱水等方式加工肉类，把从前需要大量人力物力的养猪业、养羊业变成了一门资本密集型产业。
随着畜牧业规模的扩大化和工厂化，人们逐渐打破了从前那种农业与畜牧业相互依存、协调发展的模式，开始了纯粹以人类为中心的畜牧业发展之路。于是，我们虽然可以在超市里买到新鲜猪肉或者羊肉，然而这一切却是以牺牲其他物种的利益为代价的。