咖啡色拉布拉多配？
泻药。这题我会！ 首先，先放一张答案的照片镇楼。 这是上个月我做过的最成功的咖啡色拉布拿铁。 其次，说说咖啡拉布拿铁的做法。 原料很简单，咖啡粉，牛奶，砂糖（可免），浓缩咖啡机，奶泡器。没有奶泡器的可以打蛋器代替。
做法如下： 准备两个杯子，一个杯子中加入三分之一的冷牛奶和三分之一的白砂糖。 不加冰的话，一杯200ml的咖啡加30g糖已经是极甜了。如果加入冰块的话，根据你的口感来加就好。我喜欢比较苦的所以不加很多。
另外一个杯子装一半冷水。 把刚才混合好的“饮料”倒入装有半杯冷水的杯子中。 接下来是关键！！！ 在另一个杯子底部用滤纸或者滤杯做一个简单的滤杯壶（其实啥工具都没有只要有个底座就能做）。
然后把刚刚磨好的咖啡粉倒进滤杯壶里，盖上盖子开始闷蒸，大概三分钟左右就可以闻到香味溢出来了。 打开盖子，可以看到表面有一层厚厚的油脂。这就是牛奶中的脂肪分离出来聚到一起的样子。
这个时候可以趁热气腾腾的时机，在表面铺上一层鲜奶油。（如果没有新鲜的奶油可以用酸奶代替） 用勺子舀起一勺香甜的咖啡液送入嘴里，细细品味。 如果你能做到这些，那么恭喜你，你已经会做好咖啡拉布拿了。是不是很简单呢～
最后说一下咖啡风味的问题。我用的咖啡是意式拼配美式，拼配了巴西与哥伦比亚的咖啡豆。喜欢咖啡风味更浓的也可以意式拼配速溶黑咖啡。至于牛奶的部分，喜欢喝咸味的可以试试加入牛奶盐味饼干，味道也是极好的。