胡萝卜对狗狗有什么好处？
维生素 A 与狗狗健康息息相关，缺乏会导致夜盲症、干眼病和黏膜层角质化等；而过量则会中毒引起骨骼生长障碍、颅骨变形等疾病[1]。
一、胡萝卜素（carotenoids） 存在于植物性食物中的一类黄色或橙色色素，可分为三类：β-胡萝卜素(β-carotene)、α-胡萝卜素(α-carotene)及番茄红素(lycopene)[2]。
其中，β-胡萝卜素是动物体内合成维生素A的前体物质之一，因此也被称为维生素 A 原 [3，4]。 在肝脏中， β-胡萝卜素可被转化为 10 多种维生素 A 相关物质包括视黄醛(retinol，VA)、视黄素 (retinal，VA 的前体) 和视黄酸 (retinoic acid，RA )[5]。 所以，当狗狗摄入富含β-胡萝卜素的食物后，其可在机体内转化合成维生素 A 以满足机体需要，对于维持皮肤粘膜的完整性起重要作用。
二、β-胡萝卜素含量较高的食物有：[6] 红薯（含大量胡萝卜素，且易于消化吸收，可作为宠物主食） 蛋黄 胡萝卜 南瓜 西兰花 菠菜 芒果 木瓜 橘子 芒果 油菜 鸡蛋 黄油
三、补充建议： 因为胡萝卜素在肠道中不易被吸收，必须转化成维生素 A 才能发挥作用，所以单靠给狗狗吃胡萝卜来补充维生素 A 是远远不够的~ 不过，如果狗狗已经缺乏维生素 A 而出现了症状的话，那么可以给予含有一定剂量维生素 A 的药物，但是一定要遵循医嘱哦！
参考文献：
[1]刘玲.犬猫营养学[M].北京： 中国农业出版社， 2019
[2]王燕， 张小燕， 王海云， 李晓霞， 刘志军. 胡萝卜素的生理功能及其研究进展[J].中国油脂， 2008， 33(2)：70–73.
[3]杨月欣主编．中国营养科学全书第2版：人民卫生出版，2019， （P324）
[4]徐桂菊， 马爱军.胡萝卜营养特性及利用前景评价[J].农产品质量与安全， 2015， 14(1)：47–50，65.
[5]孙宝国. 视黄醇代谢及维生素 A 对人体的作用[J]. 食品科技， 1998， 13(3)：86-88.