狗狗啃牛骨头要煮熟吗?
谢不邀。 先说答案:煮熟了更好,但没必要完全煮熟。 为什么这么说呢? 1.煮熟后会更安全 虽然肉类中含有细菌等微生物的可能性较大,但是高温可以杀死大部分的病原菌和寄生虫虫卵。 所以煮熟对于肉来说是安全的吃法;同理,煮熟的骨头也是“相对更安全”的。 但是要注意,只是说相对而言更安全一些,因为即使煮沸也不能将所有细菌全部杀灭掉[2]~[3]~~所以还是不建议给犬猫长期喂食生肉制品喔!
2.煮熟后的骨头上还会残留部分肉,狗会吃得下去吗? 狗的食性是杂食性的动物,在野外它们会猎食各种不同的食物来获取能量,补充身体所需的营养物质。 而人们日常所喂的熟肉以及骨头对狗来说是可以食用的食物之一啦~ (不过如果是生的肉骨头的话最好还是不要喂啦~) 比如猪牛羊鸡鸭鹅等的骨头,都是可以给它吃的啦!
而且,我们平常吃剩的肉汤或者大块的肉,狗都是有可能自己啃下来的哦~~~所以题主也可以尝试一下给狗子吃一点哦,看它吃不吃得下去吧哈哈哈~
好了,接下来我们就来说说煮骨头需要注意些什么吧~
一、不要用水煮!不要用水煮!不要用水煮!
重要的事情说三遍。 因为水烧开了以后里面的气压会变得很高,而骨头的密度又比较高,这时候就很容易发生爆裂的情况啦。而且骨头里面的营养成分也不容易出来。。。所以用白水去煮骨头是不行的哈~
二、那要用什么煮比较好呢? 我比较推荐用高压锅或者是烤箱来进行烹饪。 用这样的方法制作出来的骨头不仅口感好,而且在烹调的过程中营养物质也不会流失太多哟~ 至于烤到何种程度才好呢? 一般来说,烤至三成即可。所谓的三成是什么呢?就是用手捏一下骨头表面,感觉表面微焦,能轻松捏碎就好啦~ 如果烤过头了可就不太好咯哈哈,容易变成一块炭呀嘿嘿~
如果家里没有烤箱怎么办呢? 那就只能拿个炒锅慢慢炒咯~我一般会在锅里放少许油,将骨头放进去翻炒几下后再加入少量水开始炖煮,炒至水分收干就可以出锅啦~~~~ 这样操作起来也比较方便~